Super Smash Bros. Ultimate vil indeholde hver eneste kæmper, som nogensinde har deltaget i serien gennem næsten to årtier. Fans kan nyde gensynet med figurer som Ice Climbers og Pokémon Trainer samt nytilkomne kæmpere som Ridley fra Metroid-serien og Inkling fra Splatoons verden. Spillet understøtter flere kontrolmuligheder, heriblandt Nintendo GameCube-håndkontroller (originale eller nydesignede), Joy-Con eller Nintendo Switch Pro Controller. Med Nintendo Switch kan spillere kæmpe – også online – hvor som helst og når som helst i håndholdt eller tabletop mode.

Super Smash Bros. Ultimate byder på mange arenaer og nye genstande, der gør det nemt for spillere på alle niveauer at være med. Alle Super Smash Bros.-seriens amibo-figurer er kompatible med spillet, og enhver kæmpers amibo-figur fra andre serier kan også anvendes i spillet. Det er udviklet af Nintendo, Sora, Ltd., og BANDAI NAMCO Studios, og er instrueret af Masahiro Sakurai.